Quiche de la mer

Ingrédients

• une pâte feuilletée
• 1 gros pot de crème fraîche
• 3 oeufs
• moutarde
• 1 petite boite(s) de thon
• 10 crevettes
• 3 tranches de saumon fumé
• 4 feuilles de basilic
• sel poivre
• gruyère rapé

Préparation

1. Mettez la pâte dans votre tourtière, piquez là avec une fourchette et badigeonnez là avec la moutarde, puis disposez les trois tranches de saumon fumé par dessus...

2. Dans un récipient mélangez le thon, les oeufs, la crème fraiche, les crevettes, le sel, le poivre.

3. Versez le mélange dans la tourtière, disposez les 4 feuilles de basilic par dessus, et parsemez de gruyère rapé...

4. 20 minutes au four et dégustez...