Ingrédients

Préparation

  1. Achetez 12 choux chez votre pâtissier.

  2. Décalottez-les, garnissez-les d’une boule de glace à la vanille puis recouvrez-les de leur chapeau.

  3. Faites fondre 100 g de chocolat noir (Nestlé Dessert) et nappez-en les choux.

  4. Dégustez aussitôt.

L'astuce

Recette de Véronique Philipponnat.

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