Ingrédients
- 4 filets de poulet
- 500 g de champignons de paris
- 2 poivrons
- 1 gros oignon
- 1 pot de crème
- quelques graines de cumin
Préparation
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Pour préparer votre poulet au cumin :
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Taillez les filets de poulet en morceaux et les faire revenir à feu doux.
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Emincez les champignons et les faire revenir à la poêle.
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Faire chausser les poivrons au micro-onde quelques minutes. Emincez-les et faites les revenir à la poêle.
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Dans un wok, incorporez tous les ingrédients, ajoutez les ingrédients et laissez mijoter à feu doux.
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A la fin de la cuisson, ajoutez le cumin en poudre. Saler et poivrez selon votre convenance.
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Vous pouvez accompagner votre poulet au cumin d'un riz thaî ou basmati.
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