Ingrédients

Préparation

  1. Faire revenir les échalotes dans l'huile d'olive dans un wok

  2. Couper les filets de poulet en carrés réguliers assez épais

  3. Faire sauter les carrés de poulet au wok avec les échalotes

  4. Une fois le poulet cuit, rajouter ,le lait de coco et la mangue coupé en petit dés

  5. Laissez mijoter une dizaine de minutes à feu moyen

4 sur 5