Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 cuillère(s) à café d'herbes de provence
  • 1 cuillère(s) à café de paprika ou de curry
  • un peu d'huile d'olive
  • 15 g de farine
  • sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°

  2. Lavez bien les pommes de terre et coupez-les en quartiers sans les éplucher.

  3. Disposez dans un bol tous les ingrédients, mélangez et ajoutez les pommes de terre.

  4. Déposez les potatoes sur une feuille de papier cuisson sur un plaque allant au four.

  5. Enfournez et faites cuire entre 20 et 30 minutes selon la taille des potatoes.

  6. Servez les potatoes chaudes avec un hamburger fait maison !

4 sur 5