Pommes de terre gratinées

Ingrédients

• beurre
• lait
• fromage blanc
• cheddar blanc râpé
• muscade
• un peu de thym frais
• sel

Préparation

1. Pour préparer des pommes de terre gratinées:

2. Laver les pommes de terre et les trancher finement.

3. Faire fondre le beurre et réserver 10 minutes.

4. Chauffer le fromage blanc.

5. Ajouter la muscade et le thym puis poivrer et saler.

6. Cuire jusqu'à ce que ce soit lisse et consistant.

7. Mettre les pommes de terre sur une plaque du four après les avoir garnis du mélange fromage blanc et muscade.

8. Saupoudrer d'emmental et cuire au four à 180°C (350°F) durant 15 à 20 minutes.

9. Voilà vos pommes de terre gratinées sont prêtes à être dégustées !