Poires belle-Hélène

Ingrédients

• 1 boîte de poires au sirop
• glace à la vanille
• amandes effilées
• chantilly
• 250 g de chocolat noir
• un peu de lait

Préparation

1. Sortez la glace du congélateur.

2. Concassez le chocolat et faites-le fondre avec un peu de lait dans une casserole, à feu doux. Remuez.

3. Pendant ce temps, préparez les coupes : Placez 2 demies poires dans chaque, 1 ou 2 boules de glace, le chocolat fondu, les noix concassées grossièrement et terminez avec de la chantilly.

4. Vous pouvez déguster vos poires belle Hélène !

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