Ingrédients

Préparation

  1. Nettoyer et peler les champignons, puis détailler les carottes en rondelles et les oignons en fines lamelles.

  2. Dans une poêle, faire chauffer le beurre puis y incorporer tous les légumes réunis.

  3. Laisser cuire pendant 15 min à feu moyen.

  4. Saler, poivrer, puis parsemer de persil haché avant dégustation.

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