Name: Pizza en forme de poisson
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rouleau de pâte à pizza; 3 cuillère(s) à soupe de sauce tomate cuisinée; 2 paquets de chorizo en fines tranches (150 g); 250 g de mozzarella; 1/2 olive noire; 1 filet d'huile d'olive

Pizza en forme de poisson

Edouard Sicot

Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 10 min.
Calories.: 453 Cal/pers.
Difficulté: Facile
Prix: Bon marché

Une recette élaborée par la rédaction de

Ingrédients

1 rouleau de pâte à pizza
3 cuillère(s) à soupe de sauce tomate cuisinée
2 paquets de chorizo en fines tranches (150 g)
250 g de mozzarella
1/2 olive noire
1 filet d'huile d'olive

Préparation

Déroulez la pâte à pizza. Sur un bord latéral, retirez un petit triangle de pâte au couteau pour former la bouche du poisson. Faites ensuite 2 entailles du côté opposé pour faire la queue.

Coupez la mozzarella en lamelles moyennes. Répartissez ensuite la sauce tomate sur toute la surface du poisson. Déposez l’olive pour former l’œil, puis faites les écailles du poisson en alternant une tranche de chorizo et une lamelle de mozzarella. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez dans un four préchauffé à th. 7-8/220° pendant environ 10mn.