Ingrédients
- 16 petits sablés ronds assez épais (achetés chez le pâtissier)
- 250 g de chocolat de couverture ou de chocolat pâtissier de bonne qualité
- 200 g e noix de coco râpée intense
- petits oeufs en sucre
Préparation
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Hachez le chocolat si nécessaire, puis faites-le fondre au bain-marie. Coupez le feu.
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Versez la noix de coco râpée dans une assiette creuse.
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Trempez les sablés un à un dans le chocolat fondu, égouttez-les à l’aide d’une fourchette et passez-les dans la noix de coco râpée. Posez-les sur une grille ou une assiette. Décorez avec des petits œufs en sucre.
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Laissez prendre 1 h minimum avant de servir.
5 sur 5