Ingrédients

  • 6 crotins de chevre
  • 50 cl d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche de thym
  • 1 brin de romarin
  • 5 baies

Préparation

  1. Pour faire vos petits fromages à l'huile d'olive :

  2. Placer les fromages dans un bocal en verre.

  3. Ajouter la gousse d'ail,les herbes et les 5 baies puis les recouvrir d'huile d'olive.

  4. Fermer le bocal et laisser 24 heures au réfrigérateur.

  5. Démouler le tout dans une assiette, jouter la gousse d'ail,les herbes et les 5 baies puis recouvrir d'huile d' olive.

  6. Vos petits fromages à l'huile d'olive sont prêts !

4 sur 5