Ingrédients
- ou 3 pommes selon la grosseur
- 5 cuill. à café de sucre roux
- 1/2 l de lait
- 1 bouchon de rhum ou de vanille liquide ou fleur d'oranger
- 4 oeufs
Préparation
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Faites bouillir le lait avec le sucre.
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Dans un plat, battez les oeufs en omelette avec l'arôme de votre choix.
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Versez le lait chaud sur les oeufs et mélangez avec un fouet à main.
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Remettez la préparation sur feu doux pendant 5 minutes sans cesser de mélanger.
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Mettez des quartiers de pommes dans chaque ramequin et versez la préparation sur les pommes.
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Mettez au four th 200° pendant environ 40 mins selon votre four.
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