Ingrédients

  • pâtes (torti, farfalle)
  • 250 g crevettes decortiquées
  • 250 g champignons de paris
  • ail ( 5 ou 6 gousses)
  • pesto 3 c.a.s.bien remplies
  • creme fraiche légère ( 50cl)
  • huile d'olive
  • sel et poivre

Préparation

  1. Couper les gousses d'ail et les mettre dans l'huile chaude quand elles commencent à dorer.

  2. Rajouter les champignons découpés en lamelles, laisser 5 minutes et ajouter les crevettes en gros morceaux.

  3. Laisser cuire le tout 10 minutes.

  4. Ajouter le poivre, le pesto et la crème fraîche (peut être remplacée par du lait mi-écremée)

  5. Laisser mijoter 5 minutes. Servir chaud

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