Pain à la tomate

Ingrédients

• 4 tomates bien mûres
• 1 beau pain de campagne
• 3 gousses d'ail
• huile d'olive
• sel, poivre

Préparation

1. Découpez le pain en tranches d'1 cm d'épaisseur. Coupez les tomates et les gousses d'ail en deux.

2. Toastez le pain légèrement sous le grill du four. Frottez les tranches avec l'ail, puis avec les tomates.

3. Ajoutez un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez.