Pain Perdu au Chocolat et Panettone

Ingrédients

• 2 oeufs
• 25 cl de lait entier
• 65 g de sucre
• 2 càc de grand marnier
• 1 càc d'extrait de vanille
• 1 petit panettone
• 40 g de chocolat miamer coupé en petits morceaux
• petits ramequins individuels

Préparation

1. Préchauffer votre four à 180 degrés.

2. Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, le sucre, le Grand Marnier et la vanille. Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène. Couper le panettone en petits cubes. Beurrer chaque ramequin et placez-y quelques cubes. Partager le chocolat entre les quatre récipients et recouvrir avec les cubes de panettone restants. Verser le mélange de lait (de manière égale) dans chaque ramequin et presser doucement avec une cuillère pour s’assurer que le liquide recouvre bien les cubes de Panettone.

3. Faire cuire pendant 45 minutes. Servir chaud avec quelques copeaux de chocolat.