Ingrédients

  • 125 g de farine
  • 75 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 pincee de bicarbonate de soude
  • 1 epice ou parfum de votre choix (canelle fleur d oranger vanille ect...)

Préparation

  1. Mettez la farine, le sucre, le bicarbonate dans une jatte. Melanger.

  2. Ajouter 1 oeuf, le beurre ramolli puis votre arôme et petrisser jusqu'à obtenir une boule homogène.

  3. Laisser reposer 30 minutes puis faire des petites boules de la taille d'une noix et les rouler en forme de petites navettes.

  4. Les disposer sur une plaque lisse ces petits pains gonflent en cuissant .

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