Ingrédients

  • 4 cuillère(s) à soupe de sirop de grenadine
  • 25 g de perles du japon (ou tapioca)

Préparation

  1. Faites bouillir 2 dl d’eau additionnée de 4 cuil. à soupe de sirop de grenadine (ou tout autre parfum), et versez 25 g de perles du Japon (ou tapioca).

  2. Laissez cuire 20 mn en remuant sans cesse, jusqu’à ce que les perles deviennent translucides. Versez dans quatre verres et laissez refroidir avant de déguster.

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