Ingrédients
- * légumes de saison au choix :
- petits oignons blancs
- échalotes grises
- crosses de fougères
- asperges
- poivrons
- brocoli etc.
- * huile d'olive
Préparation
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Faire sauter les légumes dans l'huile chaude.
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Il est recommandé de cuire les légumes en petites quantités et de les réserver au chaud au fur et à mesure.
3.5 sur 5