Name: Lapin au chocolat
Prep time: 45 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lapin coupé en morceaux; 50 g de chocolat noir; 1 oignon; 2 carottes; 1 gousse d'ail; 30 cl de vin blanc; 4 cuillère(s) à soupe d'huile; quelques branches de persil; quelques branches de laurier; sel, poivre

Lapin au chocolat

Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 45 min.
Temps de cuisson: 60 min.
Calories.: 5363 Cal/pers.
Difficulté: Facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

1 lapin coupé en morceaux
50 g de chocolat noir
1 oignon
2 carottes
1 gousse d'ail
30 cl de vin blanc
4 cuillère(s) à soupe d'huile
quelques branches de persil
quelques branches de laurier
sel, poivre

Préparation

Recette présentée à l' émission "Cuisine Express Spécial Coaching" Tout Chocolat du 25 octobre sur M6 Boutique la Chaîne en partenariat avec Délices de France.

Coupez l'oignon, les carottes et l'ail.
Mettez de l'huile dans les poêles duo vapeur by M6 boutique et faites-y revenir vos morceaux de lapin. Assaisonnez.
Ajoutez les légumes et le vin blanc. Laissez cuire à feu doux pendant 10 min.
Ajoutez les aromates et le chocolat. Laissez cuire 20 min à feu doux. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez 1/2 verre d'eau.
Votre lapin au chocolat est prêt, bonne dégustation!
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