Laits à base de châtaignes cuites ou de confiture de châtaignes

Ingrédients

• avec des châtaignes cuites :
• 100 g de châtaignes cuites (ou sous vide)
• 500 ml d'eau de source (ou filtrée)
• 1 cuillère(s) à soupe de purée d'amande blanche
• 2 cuillère(s) à soupe de sirop d'agave
• avec de la confiture de châtaigne :
• 100 g de confiture de châtaignes
• 500 ml d'eau de source (ou filtrée)
• 1 cuillère(s) à soupe de purée d'amande blanche ou de crème de soja

Préparation

1. Avec des châtaignes cuites :

2. Mettez les châtaignes et l’eau dans une grande casserole.

3. Portez à ébullition, puis éteignez le feu.

4. Ajoutez la purée d’amande et le sirop d’agave, puis mixez pendant 2 mn au blender.

5. Avec de la confiture de châtaigne :

6. Disposez tous les ingrédients dans le bol du blender et mixez pendant 2 mn.