Ingrédients
- 1,5 kg de fruits et de légumes mélangés (pommes, poires kiwis carottes céleri branche, betterave épinards etc.)
Préparation
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Lavez bien les fruits et les légumes sous l’eau froide, pelez ceux qui le nécessitent, coupez-les éventuellement en morceaux et mettez-les dans la machine (dans cette centrifugeuse, les pommes peuvent passer entières).
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Placez un récipient pour récupérer le jus, et faites fonctionner l’appareil.
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Consommez aussitôt ou mettez le jus 2h au frais.
L'astuce
Choisissez des fruits non traités, de préférence bio, de façon à extraire le jus sans les peler (sauf citrons, kiwis, etc.).
4 sur 5