pêches

Jus aux pêches

Name: Jus aux pêches
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: pour 1 carafe :; 8 pêches mélangées; 15 cl de sirop de canne; 3 feuilles de menthe; glace pilée

Nombre de personnes: 8 personnes
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 5 min.
Difficulté: Facile
Prix: Bon marché

Une recette élaborée par la rédaction de

Ingrédients

pour 1 carafe :
8 pêches mélangées
15 cl de sirop de canne
3 feuilles de menthe
glace pilée

Préparation

Faites bouillir les pêches dans une casserole d’eau pendant 5 mn, puis plongez-les dans un bain d’eau froide et pelez-les.

Ouvrez-les en 2, retirez les noyaux, mixez la moitié des fruits avec le sirop et coupez les autres en dés. Versez les fruits (mixés et en dés) dans une carafe, ajoutez autant de glace pilée et les feuilles de menthe froissées, remuez bien et servez frais.