Ingrédients

Préparation

  1. Épluchez et coupez les pommes de terres en rondelles assez fines.

  2. Coupez en lamelles les tranches de saumon fumé.

  3. Dans un plat à gratin, faites une couche de pommes de terre, une couche de saumon fumé et renouvelez autant de fois que nécessaire.

  4. Dans un bol, mettez un peu de crème fraîche à délayer avec du lait, salez (légèrement) et poivrez.

  5. Arrosez le gratin de cette préparation et enfournez 40 min à 180°.

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