Glögg

Ingrédients

• 1 l de vin rouge
• 2 dl de muscat
• 2 dl de vermouth ou de porto
• 100 g d'écorces d'orange confites
• 1 pincées de cardamone moulue
• 5 clou de girofle
• 2 bâtons de cannelle
• 80 g de raisins sec
• 100 g d'amandes hachées

Préparation

1. Porter le tout à ébullition sauf les amandes.

2. Servir dans des verres épais et y ajouter les amandes hachées et grillées.