Ingrédients

  • 1 l de crème fraiche liquide
  • 300 g de miel de fleurs

Préparation

  1. Faire bouillir la crème.

  2. Hors du feu , ajouter le miel en fouettant.

  3. Laisser refroidir.

  4. Faire prendre à la sorbetière.

4.5 sur 5