Name: Gâteau exotique
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 100 ml de sirop de caramel; 100 g de beurre en petits morceaux; 4 tranches d'ananas hachées gros; 100 g de noix décortiquées; 100 g de dattes hachées gros; des cerises confites; 2 oeufs; 125 g de beurre mou ou 100 ml d'huile; 125 g de farine; 1 cuillère(s) à café de levure chimique; 1 pincée de sel; 1 boite(s) d'ananas en tranches de 220 g égouttées

Gâteau exotique

Nombre de personnes: 6 personnes
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 30 min.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

100 ml de sirop de caramel
100 g de beurre en petits morceaux
4 tranches d'ananas hachées gros
100 g de noix décortiquées
100 g de dattes hachées gros
des cerises confites
2 oeufs
125 g de beurre mou ou 100 ml d'huile
125 g de farine
1 cuillère(s) à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 boite(s) d'ananas en tranches de 220 g égouttées

Préparation

Nappez le fond d'un moule à tarte de 26 à 28cm de diamètre à revêtement anti-adhésif de sirop de caramel, puis déposez les noisettes de beurre et les fruits.

Mêlez tous les éléments de la pâte dans un saladier, nappez-en les fruits et faites cuire à four moyen.
Démoulez aussitôt et retournez-le car le gâteau caramélise.
Servez froid avec un décor d'ananas en tranches et des cerneaux de noix.
Votre gâteau exotique est prêt, régalez-vous!
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