Gâteau chenille au chocolat

Ingrédients

• 200 g de farine de froment
• 200 g de sucre
• 200 g de chocolat à pâtisserie
• 4 oeufs
• 20 g de beurre
• 20 smarties
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Beurrez et farinez un moule a cake.

2. Coupez le chocolat en petit morceau. Battez les jaunes d'œufs, le sucre et le sucre vanillé en une mousse légère.

3. Faites fondre le beurre, ajoutez-le aux jaunes d'oeufs et mélangez.

4. Ensuite, incorporez-y la farine doucement. Ajoutez-y les morceaux de chocolat.

5. Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les à la pâte en mélangeant délicatement.

6. Remplissez le moule et faites cuire au four pendant environ 30 mn.