Ingrédients
- 250 g de carottes finement râpées
- 150 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- poudre à lever
- 5 cl d'huile
- 3 oeufs
- 1 cuillère(s) à soupe de cannelle
Préparation
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Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre.
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Versez la préparation dans un moule à cake ou des mini moules à muffins.
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Faites cuire de 45 à 60 min et servez froid avec un coulis de framboise ou un nappage au chocolat.
2 sur 5
