Ingrédients

  • 200 g de carambars
  • 5 cuillère(s) à soupe de lait
  • 2 cuillère(s) à soupe de crème
  • 4 oeufs
  • 50 g de farine
  • 50 g de maïzena
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

  1. Faire fondre les bonbons dans le lait et la crème à feu doux.

  2. Battre les oeufs avec le sel, ajouter la farine et la maïzena en remuant doucement. Terminer en ajoutant la levure.

  3. Beurrer et fariner un moule.

  4. Verser la préparation et cuire 45 mn

  5. Surveiller la cuisson en plantant la lame d'un couteau, celle-ci doit sortir sèche.

L'astuce

Vous  pouvez battre les blancs en neige pour un gâteau plus léger.

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