Name: Gâteau au citron et mascarpone
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 100 ml de lait; 2 verres de farine à gâteaux francine; 3 oeufs; 1 verre(s) de sucre saveur citron (type beghin say); 50 g de beurre; 100 g de mascarpone; 2 citrons

Gâteau au citron et mascarpone

Nombre de personnes: 6 personnes
Temps de préparation: 5 min.
Calories.: 331 Cal/pers.
Difficulté: Facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

100 ml de lait
2 verres de farine à gâteaux francine
3 oeufs
1 verre(s) de sucre saveur citron (type beghin say)
50 g de beurre
100 g de mascarpone
2 citrons

Préparation

Attention, cette recette se fait exclusivement en machine à pain.

Je verse les ingrédients dans l'ordre suivant: le lait, le beurre fondu, la farine, le sucre et les oeufs.
J'ajoute les zestes et le jus de deux citrons. Je programme sur "Cake", dorage faible.
Crédit Photo : J.F. Hamon
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