Gâteau au chocolat sans cuisson

Ingrédients

• 350 g de chocolat
• 3 cuillère(s) à soupe de lait
• 150 g de gâteaux secs (de type sablés)
• 120 g de beurre
• 120 g de sucre glace

Préparation

1. Dans une casserole à feu très doux ,faire fondre tout en tournant, le chocolat et le lait. Il faut que cette crème soit lisse.

2. En dehors du feu, ajouter le beurre, le sucre glace.

3. Réduire en poudre fine les petits sablés et ajoutez-les au mélange.

4. Beurrer un moule à cake et verser le mélange dedans.

5. Placer le moule au réfrigérateur jusqu'au lendemain.

6. Sortir le gâteau au chocolat sans cuisson 1/2 heure avant de le servir.

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