Gâteau au chocolat

Ingrédients

• 200 g chocolat
• 200 g sucre
• 150 g beurre
• 100 g farine
• 5 oeufs
• 1 paquet de levure
• lait

Préparation

1. Faites fondre le chocolat dans une casserole avec le beurre et un peu de lait.

2. Ajoutez les jaunes d'oeufs et le sucre puis le chocolat, la levure et la farine.

3. A la fin, battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.

4. Beurrez un moule. Versez-y la pâte.

5. Faites cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 45 minutes.