Gambes et tagliatelles au curry

Ingrédients

• 600 g de gambas (ou crevettes pour un budget allege)
• 500 g de tagliatelles fraiches
• 1 gros pot de creme fraiche
• coriandre en poudre
• sel poivre

Préparation

1. EPLUCHEZ LES GAMBAS OU CREVETTES.

2. FAIRE BOUILLIR UNE CASSEROLE D EAU ET Y PLONGER LES TAGLIATELLES.

3. FAIRE REVENIR LES GAMBAS DANS UNE SAUTEUSE AVEC DU CURRY.

4. UNE FOIS CUITES Y AJOUTER LA MOITIE DU POT DE CREME FRAICHE PETIT A PETIT TOUT EN REMUANT.

5. RESERVEZ.

6. UNE FOIS LES TAGLIATELLES CUITES EGOUTTEZ ET AJOUTEZ LES DANS VOTRE SAUTEUSE A VOS GAMBAS VERSEZ LE RESTE DE CREME FRAICHE.

7. ASSAISONNEZ SEL POIVRE ET AJOUTEZ LA CORIANDRE EN POUDRE SELON VOTRE CONVENANCE.