Ingrédients
Préparation
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Montez la crème liquide en chantilly
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Placez dans le fond du cadre une feuille de génoise puis chemisez le tour avec des demies fraises.
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Concassez le reste de fraises et disposez-les sur la génoise.
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Incorporez la compote de fraise à la chantilly.
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Versez la moitié de la préparation dans le cadre, recouvrez d’une seconde feuille de génoise puis versez le reste de la préparation et lissez.
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Faites prendre au frais puis décorez de fruits.
L'astuce
Recette Andros.
4.83 sur 5