Name: Fondant aux marrons
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de crème de marrons; 100 g de beurre; 4 oeufs; 2 c.à.s de farine

Fondant aux marrons

Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 40 min.
Calories.: 510 Cal/pers.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

500 g de crème de marrons
100 g de beurre
4 oeufs
2 c.à.s de farine

Préparation

Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le beurre.

Dans un saladier, mélangez le beurre fondu et la crème de marrons.
Séparez le blanc des jaunes. Ajoutez les jaunes d'oeufs à la préparation et mélangez.
Montez les blancs en neige. Pendant ce temps, ajoutez la farine à l'appareil précédent et mélangez.
Incorporez les blancs en neige délicatement.
Versez dans un moule préalablement beurré et fariné et enfournez pendant 40 / 45 min.
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