Name: Flan au chocolat et aux amandes amères
Prep time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 oeufs; 25 cl de lait écrémé; 4 cs de crème fraîche à 15% de mg; 4 cuillère(s) à café de sucre 3 cuillère(s) à café d'édulcorant de cuisson; 2 cs d'extrait d'amandes amères; 40 g de céréales amandine; 20 g de chocolat râpé (70% de cacao)

Flan au chocolat et aux amandes amères

Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 35 min.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

4 oeufs
25 cl de lait écrémé
4 cs de crème fraîche à 15% de mg
4 cuillère(s) à café de sucre 3 cuillère(s) à café d'édulcorant de cuisson
2 cs d'extrait d'amandes amères
40 g de céréales amandine
20 g de chocolat râpé (70% de cacao)

Préparation

Mélangez les ingrédients en terminant par le chocolat.

Remuez pour obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans 4 ramequins.
Faites cuire votre flan au chocolat et amandes amères au four au bain-marie.
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