Flan à la noix de coco

Ingrédients

• 1 sachet de noix de coco
• 4 oeufs
• 1/2 l de lait
• 1 boite(s) de lait concentré sucré
• eau sucre pour faire un caramel

Préparation

1. Mélanger la noix de coco, les oeufs, le lait, le lait concentré.

2. Mettre du caramel au fond d'un moule à cake.

3. Verser le mélanger noix de coco, oeufs, lait lait concentré dans le moule.

4. Faire cuire au bain marie 30 minute a 180°.

5. Trancher et napper d'un coulis de framboise une fois refroidie.