Ingrédients
- 400 g lait concentré sucré
- 400 ml de lait de coco
- 150 g de coco rapée
- 4 oeufs
Préparation
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Faire chauffer le four à 180 degrés.
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Mélanger le lait concentré avec le lait de coco et la noix de coco rapée.
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Ajouter les oeufs.
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Verser le tout dans un moule à cake et enfourner au bain marie pendant 40 mn environ en vérifiant la cuisson avec la lame du couteau.
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Deguster froid
3 sur 5