Ingrédients

  • ingrédients:
  • 2 filets mignons de porc
  • 1 dl d'huile.
  • sel,poivre.

Préparation

  1. Préparation:

  2. Saler et poivrer les filets.

  3. Les faire dorer dans une cocotte contenant l'huile chaude.

  4. Saler, poivrer.

  5. Couvrir et laisser cuire 10 à 15 minutes suivant la grosseur.

  6. Sortir les filets, les découper et servir.

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