Ingrédients

  • 5 endives
  • 2 portions de saintagur
  • 1 petite boîte de maïs
  • 120 g de gruyère râpé
  • 3 cerneaux de noix
  • vinaigre balsamique
  • huile de noix
  • huile de colza

Préparation

  1. Coupez les endives en rondelles.

  2. Dans un saladier, mélangez-les à du fromage coupé en dés, au maïs, au gruyère râpé. Ajoutez les cerneaux de noix en morceaux.

  3. Remuez le tout et au moment de servir arrosez de vinaigrette.

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