Ingrédients

  • 300 ml de kombucha
  • 1 pêche fraîche épluchée ou deux moitiés en conserve
  • 1 douzaine de litchis en boîte avec le jus
  • quelques glaçons

Préparation

  1. Mettez tous les ingrédients, en réservant 4 litchis et 4 tranches de pêche (si vous utilisez des pêches fraîches), dans le bol de votre blender (attention, il doit être assez costaud pour briser les glaçons) et mixez.

  2. Versez dans des verres bien glacés, décorez d’un litchi et d’une tranche de pêche.

L'astuce

Vous pouvez aussi servir ce daïquiri en apéritif, avec ou sans rhum.

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