Ingrédients

Préparation

  1. Pocher le pavé de saumon pendant 2 min.

  2. Pendant que le pavé de saumon cuit écraser les 5 tranches de saumon à la fourchette.

  3. Dans une autre assiette écraser le beurre et le mélanger à la ciboulette.

  4. Mélanger le saumon au beurre.

  5. Ecailler le pavé de saumon et l'écraser aussi à la fourchette.

  6. Pour finir mélanger le tout et le mettre au réfrigérateur 1 h avant de le servir.

  7. ( le duo de saumon peut aussi se manger sur des tranches de pain )

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