Ingrédients

Préparation

  1. Faire cuire à l'eau boulliante pdt 3 min les oeufs de caille.

  2. Passez les sous l'eau froide juste après (cela facilite l'écaillage).

  3. Ecaillez les.

  4. Tartinez les tranches de magret d'une legère couche de confiture d'oignons et enroullez l'oeuf dedans en fixant avec un pic apperitif

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