Ingrédients

Préparation

  1. Faites cuire à la vapeur les courgettes coupées en tronçons.

  2. Décortiquez 20 crevettes roses.

  3. Réalisez une pâte à crumble en mélangeant à part égale 2 cuillères à soupe de farine, 2 cuillères à soupe de parmesan, 2 cuillères à soupe de beurre mou et 2 petits biscuits secs en miettes.

  4. Placez les courgettes, avec les crevettes, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, du sel et du piment d'Espelette dans un plat à gratin. Ajoutez la pâte à crumble. Enfournez 10 mn (th6/180°C).

  5. Servez bien chaud.

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