Croustillant aux pommes

Ingrédients

• 3 feuilles de bricks
• 6 pommes
• 2 cuillère(s) à soupe de crème fraîche
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1/2 cuillère à soupe de cannelle

Préparation

1. Coupez les 6 pommes en petits morceaux et faites-les cuire avec un peu de beurre et du sucre.

2. Prenez 3 feuilles de bricks puis coupez-les en 2.

3. Préparez la sauce à la crème fraîche : mettez la crème fraîche avec du sucre et de la cannelle.

4. Étalez la moitié de la feuille de brick et mettez les pommes cuites dans la sauce à la crème fraîche.

5. Refermez la feuille avec un peu de beurre pour que ça tienne puis recommencez.

6. Faites cuire au four à 180°c.

7. Votre croustillant aux pommes est terminé !

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