Ingrédients

  • 1 pain de mie en tranches carré
  • 1 pot de crème épaisse
  • 1 sachet de gruyère râpé de 200g
  • 6 tranches de jambon blanc ou épaule
  • sel, poivre

Préparation

  1. Prenez une tranche de mie, étalez dessus le mélange crème/gruyère, posez 1/2 tranche de jambon, posez dessus une tranche de pain de mie sur laquelle on a étalé le même mélange.

  2. Avec ces proportions on doit pouvoir faire 12 croque monsieur.

  3. Mettre au four à mi-hauteur th7 pendant 20min.

  4. Retrouvez toutes nos recettes de croque-monsieur : croque au roquefort, croque jambon fumé et crudités, Croque jambon à la vache qui rit...

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