Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- crème fraîche épaisse
- 1 bûche de chèvre coupée en rondelles
- 4 tranches de jambon blanc
- poivre
- un petit sachet de gruyère râpé
Préparation
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Branchez le croque monsieur ou préchauffez votre four à 180°C.
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Prenez 4 tranches de pain de mie. Tartinez-les de crème fraîche.
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Ajoutez une tranche de jambon, et quelques rondelles de chèvre.
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Poivrez. Ajoutez un peu de gruyère râpé. Recouvrez avec la deuxième tranche de pain.
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Faites chauffer le temps que le fromage soit fondu et le pain doré.
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Servez avec une salade verte.
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4.2 sur 5