Ingrédients
- 8 crêpes
- 250 ml (8,8 fl oz) de sauce béchamel
- 400 g (14 oz) de crevettes de matane
- 1 botte de ciboulette hachée
- 1 pincée de muscade
Préparation
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Dans une casserole, réchauffer la sauce béchamel à feu doux. Ajouter la ciboulette hachée et la muscade, et bien mélanger. Ajouter les crevettes et faire chauffer 5minutes.
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Déposer les crêpes sur une surface de travail. Garnir le centre de chaque crêpe avec quelques cuillères du mélange à la crevette.
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Rouler les crêpes, et servir.
4.67 sur 5
