Crêpes aux fraises

Ingrédients

• pâte à crêpes
• 250 g de fraises
• 40 g de sucre en poudre
• 1 cuillère(s) à soupe de cognac
• sucre fin

Préparation

1. Pour préparer les crêpes aux fraises:

2. Nettoyez les fraises, réduisez-les en purée avec le mixer.

3. Y ajoutez le sucre et le cognac, mélangez bien.

4. Déposez ensuite sur chaque crêpe de la purée de fraises.

5. Roulez les crêpes et saupoudrez-les de sucre fin.

6. Voilà les crêpes aux fraises sont servies !

7. Retrouvez nos recettes de crêpes : crepes aux pommes vanillées et flambées, crepes à la poirée... mais aussi nos recettes de crêpes salées.