Ingrédients
- 4 ou 6 pêches mûres
- 4 gros abricots ou 6 petits
- 80 g de sucre
- facultatif : un bâton de cannelle une étoile de badiane, une gousse de vanille
Préparation
-
Pour réaliser une compote pêche abricot:
-
Épluchez les pêches et coupez-les grossièrement.
-
Lavez et coupez en morceaux les abricots.
-
Dans une casserole, mettez les fruits, le sucre, un fond d'eau et les épices si vous souhaitez.
-
Faites cuire à feu moyen pendant une dizaine de minutes. Arrêtez la cuisson lorsque vous atteignez la consistance voulue.
-
Vous pouvez la servir froide ou tiède.
-
Voilà votre recette de compote pêche abricot est terminée !
-
Découvrez également tous nos autres desserts !
3.32 sur 5